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大闸蟹四两以上

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大闸蟹四两以上

明凤大闸蟹基地为安徽升金湖下湖,面积达8000余亩。湖区全部投放野生的优质中华绒鳌蟹种苗，经二年以上自然生长，达到上市规格。基鳌绒毛浓密，腹白，壳呈青灰色，活动力强。优点是肉质饱满、膏肥黄腴，味极鲜美，与阳澄湖大闸蟹相比，有过之而无不及。升金湖介绍：升金湖位于安徽省贵池市与东至县境交界处，处长江南岸，因湖中日产鱼货价值“升金”而得名，是安徽省第一个以保护水禽为主的水域湿地的国家级自然保护区，保护区面积 50万，保护区有国家重点保护的野生动物22种。

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