慈溪市网红私房蛋糕培训综合创业班

2000元2023-03-01 09:48:05

周先生

注册时间:2020-04-07

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具体课程 中式面点 类别 餐饮/酒店/旅游
地址补充 浒山-宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号  

慈溪市网红私房蛋糕培训综合创业班

网红私房蛋糕创业综合班
课程周期:7天
建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本课程设计是让所有烘焙爱好者能技能轻松掌握一项技能,又能开一家私家烘焙坊,让零基础和兴趣爱好的学员轻松进入烘焙行业。
课程时间 : 工作日班/周末班 上午:9:30---下午16:30
课程时长:21天 /10周
课程人数:10人左右/班
适合人群:适合零基础学员、兴趣爱好、就业创业人群。
课程特点:产品简单而不失美味,培养职业化操作技能,让你轻松踏入烘焙行业。
咨询在线老师教学作品TEACHING WORKS蛋糕全能作品7蛋糕全能作品10蛋糕全能作品9蛋糕全能作品8蛋糕全能作品7蛋糕全能作品6蛋糕全能作品5蛋糕全能作品4蛋糕全能作品3蛋糕全能作品2蛋糕全能作品1
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私房蛋糕
产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础快实现蛋糕制作的梦想的课程。
课程周期:6天;
课程内容:
千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;
芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;
提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷

课程核心技能:
千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化;
蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧;
个性蛋糕的创意和应用;慕斯蛋糕的制作和装饰技巧;
慕斯淋面酱的调制技巧及淋面技术

蛋糕创业班
课程周期:18天
课程内容:
花嘴应用,基础手法技巧掌握,7种花边手法的掌握;
蛋糕摸胚技巧,掌握4种形状蛋糕抹胚技巧,并巩固花边应用技巧;
相片蛋糕、花篮蛋糕、泡泡浴蛋糕、卡通蛋糕制作;
造型立体蛋糕制作,掌握弧形裱花技巧应用;
3D场景蛋糕设计及呈现技巧,欧式水果蛋糕制作;
瑞士卷、彩绘卷、天使卷的烘焙及成品制作;
法式千层、焗烤芝士、戚风纸杯、重油纸杯、巧克力纸杯的制作;
抹茶切片蛋糕、玛德琳、浓情巧克力蛋糕制作;
酸奶慕斯、蓝莓慕斯、慕斯蛋糕制作及装饰技巧

中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号

常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询新开班信息,可预约免费试学课。
  我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当你进入LoveMi乐蜜,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

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  我们与多所国际著名美食学校合作,每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训,与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过LoveMi乐蜜找到了对美食的激情,并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi乐蜜成为你美食道路上的良师益友!


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